Nhắc đến Hotdog chắc nhiều bạn liên tưởng ngay đến chiếc bánh hình tam giác dẹt nhân phô mai chà bông… đúng không? Đó chỉ là hotdog “version Việt nam” thôi, còn món này lại là một kiểu biến tấu...
Món hotdog này chắc là không cần phải giới thiệu nữa rồi, là kiểu món ăn vô cùng hợp với những ngày se se lạnh và ngon tới mức có thể ăn thay bữa chính được.
Lớp vỏ mỏng giòn, xốp nhẹ bọc lấy xúc xích và phô-mai bắt đầu chảy dài kéo sợi, thêm một chút tương cà, một tẹo tương ớt, một xíu mù tạt vàng, vừa ăn vừa thổi phù phù, vừa xuýt xoa. Èo, chỉ tả thôi mà thấy lại thèm ghê ấy .
Hotdog là phải ăn khi còn nóng nhé, cắn một lớp bột giòn rụm rồi kéo ra từng đợt phô mai chảy bên trong mới “đúng điệu” nha mọi người.