Bánh Phồng Sơn Đốc được xem là một đặc sản nổi tiếng của huyện Giồng Trôm- BẾN TRE. Bánh loại đặc biệt được chế biến từ mì cùng chuối xiêm ép.
Bánh khi nướng có mùi thơm nhẹ của mì, vị ngọt của chuối, thích hợp làm món ăn vặt, làm quà biếu,...
sản phẩm hoàn toàn làm từ tự nhiên, hàng tận lò nên bánh luôn luôn mà loại mới ra lò, giá thành hợp lí.