Bột nở banking soda hiệu Kings- hủ 100gr

BỘT NỞ BAKING SODA KINGS - HỦ 100GR
Thành phần: Sodium bicarbonate.
- Muối nở (baking soda) là một trong những thành phần của bột nở (baking powder) và bản thân nó cũng là một loại chất giúp nở.

- Muối nở (baking soda) thường được dùng trong các công thức có các nguyên liệu có chứa chất axit như dấm, sữa chua, kem chua, socola, butter milk, molasses (rỉ đường), hoa quả hay siro lá phong.

Baking soda được sử dụng nhiều trong làm bánh, là muối nở giúp bánh nở đều hơn, nhưng trong làm bánh bạn cũng không nên cho quá nhiều baking soda tránh việc bánh bị mặn đắng.

- Các món tẩm bột chiên sẽ làm cho bột nở giòn hơn. Giúp các món ninh, hầm, kho....mau nhừ. Giúp làm mềm nhanh các loại đậu khi nấu
Bảo quản : nơi thoáng mát
Hsd : 12 tháng
GIA VỊ NHÀ MỠ 68