Tên sản phẩm: CHÉ (TRÉ) BÌNH ĐỊNH
- Ché (Tré) là một trong những nét văn hóa ẩm thực của tỉnh Bình Định.
- Ché có hình thù bên ngoài như một bó rơm nhỏ, bên trong là lớp lá ổi xếp vừa vặn xung quanh lớp thịt tai heo. Tai heo được luộc chín, thái mỏng, trộn ướp với hổn hợp gia vị như riềng, mè, tiêu, bột ngọt, đường,,,
- Ché sau khi bó để ở nhiệt độ thường khoảng 4-6 ngày hoặc cho đến khi chua vừa ăn thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Thực khách sành điệu nếu một lần thử món Ché Bình Định sẽ không bao giờ quên sự mộc mạc mà quyến rũ của món này. Bạn đã thử chưa?
⚜️ Thương hiệu: Nhà làm
⚜️ Loại: dùng liền
⚜️ Sử dụng: Họp mặt gia đình, picnic, tiệc...
⚜️ Thành phần: tai heo, riềng, ớt, tiêu, đường, mè....
Cách thử Tré chín chưa bằng cách tách lớp rơm chính giữa để thử, nếu chưa chua thì bịt kín lại rồi chờ thêm một thời gian nữa. khi đã chua vừa miệng thì bạn nhớ cho vào tủ lạnh dùng cả tháng vẫn được bạn nhé. Hãy thử và cảm nhận nhé. bạn sẽ nghiện giống như mình đấy ^^
#TREROM #CHEROM #tretron #nemchua #tretaiheo #trebinhdinh #trechohuyen
Chi tiết sản phẩm| Trọng lượng | 150g |
|---|
| Hạn sử dụng | 1 tháng |
|---|
| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Loại thực phẩm | Làm nhà |
|---|
| Thành phần | tai heo |
|---|