Phô Mai Ile De France Petit Brie

THÔNG TIN CHUNG
- Xuất xứ: Pháp
- Khối lượng/ Quy cách: Hộp 125g
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc chế biến món ăn khác. Dùng chung với thịt heo muối Iberico, oliu, pate...
- Bảo quản: Để ở ngăn mát tủ lạnh.
- Hạn sử dụng: Xem trên bao bì.

- Phô mai Ile de France Brie được mệnh danh là vua phô mai Pháp, đã có từ thế kỷ thứ 9, tại vùng Brie, thuộc huyện Seine-et-Marne, tỉnh Ile-de-France, nằm ngay bên hông về phía Đông Nam của Paris.
- Sản phẩm được làm từ nguồn sữa được chuyển đổi 48h sau khi vắt để đảm bảo độ tươi tuyệt đối.
- Bên ngoài có lớp vỏ màu trắng đặc biệt là mốc Penicillium ăn được rất mịn và ngon. Kết cấu ruột bên trong của Brie có màu vàng tươi như kem custard, rất dẻo. Phô mai có hình tròn dẹt, thường được cắt thành các rẻ quạt.