ĐẬU ĐEN XANH LÒNG quê sạch nguyên chất 100% không chất bảo quản thơm ngon thanh mát tốt cho sức khỏe

Đậu đen xanh lòng loại ngon bở tơi thơm mát Nông Sản Sạch Thắng Tươi
- Đậu đen được biết đến có nhiều protein, chất xơ cùng với các dưỡng chất khác có lợi cho sức khoẻ. Sử dụng nước đậu đen giúp cho làn da trở nên mịn màng hơn.
- Thành phần dinh dưỡng của đậu đen: Thành phần dinh dưỡng của một nửa cốc (86g) đậu đen nấu chín chứa khoảng:
Năng lượng: 114 kilocalories
Chất đạm: 7,62 g
Chất béo: 0,46 g
Carbohydrate: 20,39 g
Chất xơ: 7,5 g
Đường: 0,28 g
Canxi: 23 mg
Sắt: 1,81 mg
Magiê: 60 mg
Phốt pho: 120 mg
Kali: 305 mg
Natri: 1 mg
Kẽm: 0,96 mg
Thiamin: 0,21 mg
Niacin: 0,434 mg
Folate: 128 msg
Vitamin K: 2,8 mg
Đậu đen cũng cung cấp nhiều loại dinh dưỡng thực vật như saponin, anthocyanins, kaempferol và quercetin, tất cả các hợp chất này đều có đặc tính chống oxy hóa.
Cũng giống như nhiều loại đậu khác, đậu đen chứa tinh bột, một dạng carbohydrate phức tạp. Tinh bột hoạt động như một kho dự trữ năng lượng đốt cháy chậm cho nên cũng được cơ thể tiêu hóa chậm, ngăn chặn sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu.

- HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐẬU ĐEN: Với truyền thống ẩm thực tại Việt Nam, đậu đen được dùng chế biến thành nhiều món ăn thông thường. Nhiều món đặc sản từ đậu hạt đen thu hút khá nhiều du khách nước ngoài biết đến:
Chè đậu đen
Kem cây
Cháo đậu
Có thành phần trong bánh tét, bánh ú, bánh chưng
Xôi nếp than hoặc xôi nếp trắng
Nhân kem cho nhiều loại bánh ngọt
Hầm với đuôi heo,...

- Xuất xứ: Việt Nam
#đậu đen #hạt đậu đen #đậuđen #hạtđậuđen #dauden #đồ khô #Thắng Tươi