Khô mè là loại bánh truyền thống, vốn không thể thiếu người dân Đà Nẵng, Quảng Nam. Đây cũng là 1 trong 3 món ăn của Đà Nẵng được Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận là đặc sản của Việt Nam.
Để có được những chiếc bánh khô mè thơm ngon, giòn tan phải trải qua nhiều công đoạn và bí quyết riêng của người làm nghề. Đầu tiên, người thợ phải rây bột vào khuôn với những ô vuông, bên dưới khuôn lót lớp vải thô. Sau đó, định hình mặt bánh bằng một que tre nhỏ.
Đây là sự hòa nguyện ngọt ngào của đường mía, hương nếp mới, âm thanh giòn xốp của gạo, và vị béo thơm ngất ngây của mè rang, hương nồng ấm của gừng...
Sản phẩm hoàn toàn làm từ tự nhiên, không dùng bất kỳ chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe.
HSD: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
#bánh_khô_mè
#banh_kho_me
#bánh_kho
Chi tiết sản phẩm| Trọng lượng | 250g |
|---|
| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Loại thực phẩm | Làm nhà, Truyền thống |
|---|
| Hạn sử dụng | 6 tháng- kể từ ngày sản xuất |
|---|