. Đặc điểm nổi bật
- Đỗ đen vỏ đen lòng xanh. Tuy nhiên do hạt thuần chủng, bộ gen đa dạng nên có lẫn lòng trắng (<10%), lòng xanh (>90%).
- Được trồng theo hướng tự nhiên, giảm thiểu tối đa hóa chất.
- Đậu thơm, khi nấu nhanh mềm, bở, ngọt bùi.
- Hạt nhỏ, bóng cứng, vẫn còn lớp phấn trắng tự nhiên ở lớp vỏ.
Thành phần dinh dưỡng và công dụng:
- Cung cấp đầy đủ các loại đạm thiết yếu, kể cả arginine và 3 loại axit amin khác, giúp bổ thận, dưỡng não.
- Sắc tố anthocyanins trong đậu đen giúp phòng chống các loại bệnh thuộc hội chứng chuyển hóa như cao huyết áp, bệnh tim, tiểu đường.
- Bổ sung dồi dào chất xơ, làm chậm và giảm sự hấp thu mỡ qua màng ruột, hạ cholesterol xấu và triglycerides, giúp giảm mỡ thừa tích tụ, thanh nhiệt giải độc, thon dáng, đẹp da.
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
|---|
| Trọng lượng | 1kg |
|---|