MÔ TẢ CHI TIẾT
Cà phê Yirgacheffe được canh tác trong điều kiện:
+ độ cao từ 1800m đến 1900m so với mực nước biển, một số nơi gần 2000m;
+ lượng mưa trung bình là 1200 1300mm/năm;
+ biên độ nhiệt giữa ngày và đêm có thể lên đến 15 độ C;
Giúp cây cà phê có thời gian dài tích lũy dinh dưỡng, tổng hợp hữu cơ tự nhiên phong phú hơn hẳn so với cà phê ở các vùng thấp hay thổ nhưỡng kém hơn.
Trái cà phê ở Ethiopia hay Yirgacheffe được thu hoạch chín, hoàn toàn bằng tay trong thời gian tháng 11-12; sử dụng phương pháp chế biến chính là sơ chế ướt – thời gian lên men từ 48-72h (được áp dụng từ những năm 1970) và một phần nhỏ các khu chế biến áp dụng sơ chế khô (ví dụ: Hafursa). Nhờ vậy, đặc trưng của cà phê Yirgacheffe thể hiện bởi:
+ hương hoa nhẹ, tinh dầu citrus (cam, chanh, quýt..) tươi tắn; đôi khi sẽ xuất hiện nốt của hạt hạch (nutty) và chocolate
+ độ dày dặn vừa đủ (body: medium) để vị giác vẫn cảm nhận được sự tươi sáng của acid (acidity: bright) mà không hề bị sắc, gắt
+ hậu vị sạch sẽ (clean aftertaste).
🇪🇹𝐄𝐭𝐡𝐢𝐨𝐩𝐢𝐚 𝐘𝐢𝐫𝐠𝐚𝐜𝐡𝐞𝐟𝐟𝐞 𝐇𝐚𝐟𝐮𝐫𝐬𝐚 𝟏𝟒𝟓𝐤/𝟏𝟎𝟎𝐠𝐫 (𝐛𝐞𝐬𝐭 𝐬𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫)
Altitude: 1800-2200m
Process: Natural
Varieties:Heirloom
Tasting Notes: Grapes, Maple syrup, fruity.
•Hướng dẫn sử dụng:
- Chuyên dùng cho : Các dụng cụ drip, moka pot, máy pha cà phê văn phòng hay gia đình…
- Tỉ lệ khuyên dùng: Tuỳ thuộc dụng cụ pha
- Sau khi pha có thể thưởng thức kèm đường, sữa tươi tùy theo khẩu vị
•Lưu ý:
- Sản phẩm là cà phê nguyên hạt (chưa xay), rang LIGH hoặc MEDIUM. Để xay hạt, nhắn tin cho shop để yêu cầu kích cỡ xay phù hợp
- Hạn sử dụng: 03 tháng kể từ ngày rang
- Ngày rang: vui lòng xem trên bao bì
- Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
============================================================
Mỗi tháng COTERO đều sẽ cập nhật thêm các loại cà phê, bạn theo dõi shop để cập nhật nhé. Nếu cần tư vấn loại cà phê phù hợp, đừng ngại nhắn tin – COTERO sẽ gợi ý cho bạn!
COTERO xin cảm ơn các khách hàng đã quan tâm ủng hộ sản phẩm cà phê hoàn toàn nguyên chất, rang mộc thương hiệu COTERO Coffee
COTERO COFFEE XIN CAM KẾT
- 100% cà phê được chọn lọc từ nguyên liệu tốt
- Giao hàng ngay khi nhận được đơn
- Tư vấn, hỗ trợ khách hàng nhiệt tình, chu đáo
•Đổi trả hàng theo đúng quy định của Shopee:
1. Điều kiện áp dụng (trong vòng 07 ngày kể từ khi nhận sản phẩm):
- Hàng hoá vẫn còn mới, chưa qua sử dụng, còn nguyên tem, nhãn
- Hàng hoá bị lỗi hoặc hư hỏng do vận chuyển hoặc do nhà sản xuất
2. Trường hợp được chấp nhận:
- Hàng không đúng với hình ảnh và mô tả như quý khách đặt hàng.
- Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng
3. Trường hợp không đủ điều kiện áp dụng chính sách:
- Quá 07 ngày kể từ khi Quý khách nhận hàng
- Gửi lại hàng không đúng mẫu mã, không phải sản phẩm của COTERO COFFEE
- Không thích, không hợp, đặt nhầm mã, nhầm loại,...
#cotero #specialtycoffee #caphenguyenchat #finerobusta #caphedacsan #caphengon #roastery #v60 #coldbrew #drip
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Loại thực phẩm | Theo mùa |
|---|
| Hạn sử dụng | 3 tháng |
|---|