Việt quất hay còn gọi là Blueberry là dòng quả mọng phổ biến, thường được thu hoạch vào tháng 5 đến 8 tùy địa phương. Quả việt quất là cây có hoa lâu năm có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Việt quất là dòng trái cây có nguồn dinh dưỡng dồi dào với Vitamin A & C, Kali, Sắt, Chất xơ, Canxi và Kẽm giúp tăng cường mạch máu, tăng cường trí nhớ và cải thiện thị lực.
Bạn có biết rằng hàm lượng dinh dưỡng của các quả tươi đã mất dần ngay sau khi được hái xuống? Theo Nghiên cứu đặc biệt của Đại học California: các chất như riboflavin, vitamin E và vitamin C được bảo quản rất tốt trong quá trình đông lạnh. Tại Firestone, chúng tôi tự hào là thương hiệu 100 năm đi đầu trong dòng trái cây đông lạnh IQF.
Từng quả sẽ được hái xuống khi đạt độ chính hoàn hảo nhất và được đưa vào quy trình bảo quản cấp tốc trong 48 giờ để giữ được hương vị tuyệt vời của trái cây tươi.
Việt quất đông lạnh được dùng như trái cây tươi bình thường: ăn kèm sữa chua, xay sinh tố, làm mứt, làm bánh,…hoặc dùng làm nước sốt cho các món ăn Tây đều rất ngon và bổ dưỡng. Trước khi sử dụng chỉ cần rã đông từ 5-10 phút.
Thành phần: 100% quả Việt Quất. Hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Nơi sản xuất Mỹ. Bảo quản: -18 – 23 độ C.