Mắm Thái Trộn Gỏi Đu Đủ Làm Sụm Thái Lan Zab Mike 350ml น้ำปลาร้าแซ่บไมค์

Mắm Thái Trộn Gỏi Đu Đủ Làm Sụm Thái Lan Zab Mike 350ml น้ำปลาร้าแซ่บไมค์
Chế biến được các món: Trộn gỏi đu đủ Thái Lan, gỏi somtum thai, sốt trộn nộm đu đủ ngon, mắm làm món tôm Thái, Món Trộn Cua Thái lan ( chai 350ml, dùng được hơn 20 lần )
Thương Hiệu: Zab Mike
Dung tích: 350ml
Hạn sử dụng: 12 tháng

Thành phần - cách trộn :
- Đu đủ xanh, cà rốt hoặc xoài, dưa leo
- Ớt, Tỏi
- Đường (đường dừa Thái- vàng sệt) - có thể thay bằng đường thốt nốt
- Đậu phộng
- Đậu đũa
- Chanh
- Đường trắng
- Tôm khô hoặc các hải sản (ba khía, cua, tôm, sò huyết, cá hồi...)
------------------------
Cách làm:
Bước 1:
- 3 muỗng cafe đường dừa/ đường thốt nốt
- 2-3 muỗng canh nước sốt somtam
- Nước cốt chanh thêm tuỳ khẩu vị (1-1,5 quả)
- Sốt trộn gỏi đu đủ Thái Zab Mike: 2-3 thìa
- Nước mắm ngon: 1-2 thìa
Bước 2:
Giã nhẹ hỗn hợp ở bước 1 cho da vị hòa đều cùng 1/2 cà chua + đậu que cho nhuyễn. Vắt nước chanh vào. Nếm xem hỗn hợp trên đã vừa miệng chưa. Đây là bước quan trọng nhất quyết định bạn có 1 đĩa somtum gỏi đu đủ Thái ngon.
Bước 3:
Cho sợi đu đủ, cà rốt + 1 chút dưa leo bào sẵn vào giã nhẹ và trộn đều lên. Thêm vài lát cà chua + vỏ chanh vắt lúc trước vào. Nêm nếm lại theo khẩu vị của bạn.
-----------------------
Ngoài món chính trên, bạn có thể biến tấu, thêm chút bắp ngô ngọt, hay làm gỏi xoài, sò huyết đều ngon tuyệt.