Nồi nhỏ kho thịt, kho cá, bánh canh, bán soup... nguyên nồi. Nồi tráng men trong lòng.
Muốn sử dụng bền lâu phải qua sử lý nồi rồi sử dụng mới lâu bền. Nồi ngâm nước vô gạo qua đêm 12-24h ngâm nguyên nồi và nắp. Sau đó đun nóng nồi với nước đến khi sôi. là nồi sử dụng được.