CÁT SẠCH KHÔNG BỤI DÙNG LÀM cafe thổ nhĩ kỳ

KHỐI LƯỢNG :1KG Cafe Cát Có Gì Đặc Biệt?
Bên cạnh dụng cụ pha cafe cát được thiết kế riêng, kiểu dáng độc đáo thì bí mật nằm ở cát. Bởi vì cát là nguyên liệu giữ nhiệt tốt, nóng lâu và hơi nóng được phân tán đều. Cho nên cafe sẽ không bao giờ được đun sôi, chỉ để chúng sủi bọt nên cafe đặc lại, hương vị đậm đà hơn. Chính vì thế cafe ở Thổ Nhĩ Kỳ được đánh giá là hương vị quyến rũ hơn các quốc gia khác.
Thưởng Thức Cách Pha Cafe Cát Tại Thổ Nhĩ Kỳ
Đầu tiên, cafe sẽ được xay ở mức vừa, sau đó cho vào Cezve hoặc Ibrik và thêm nước lạnh vào. Trước đó, cafe sẽ được thêm đường, các gia vị khác để tạo mùi vị riêng biệt. Cafe sẽ được đun trên một chiếc chảo cát được đun cho nóng đều bằng một lò lửa bên dưới. Sau đó, họ sẽ ấn nhẹ cốc đun vào cát đang nóng sao cho 2/3 cốc đun bị chìm trong cát.