HDSD:
Bước 1: Chuẩn bị nước và trân châu cần nấu theo tỷ lệ 7:1.
Bước 2: Cho trân châu vào nồi khuấy đều trong 25 phút.
Bước 3: Tắt bếp và ủ trong vòng 20 phút.
Bước 4: Vớt hạt trân châu, rửa sạch bằng nước (lưu ý rửa qua để hết nhớt, ko rửa quá kĩ mất mùi vị trân châu)
Bước 5: Tuỳ theo khẩu vị có thể thêm đường kính, mật ong … giúp trân châu thơm ngon và ko bị dính.
Xuất xứ: Việt Nam
HSD: 12 tháng kể từ NSX
Bảo quản: nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và ánh nắng trực tiếp.
........................................................................