Gelatine Hữu Cơ SOBO, BIOVEGAN Thuần Chay - Làm Bánh Chế Biến Các Món ăn Cho Bé, Date 9.2024

Gelatine hữu cơ SOBO - làm bánh chế biến các món ăn cho bé

- Thương hiệu: SOBO
- Xuất Xứ: Đức
- Quy cách đóng gói:
+ Dạng bột: 9 gram/ gói
+ Dạng lá: 10 gram/ gói (6 lá bên trong)
👉Gelatine là nguyên liệu quen thuộc và không thể thiếu trong nấu ăn. Gelatine làm được các món bánh như: Rau câu, pudding, panna cotta, cheesecakes, tiramisu và các món tráng miệng lạnh...
🍀LIỀU LƯỢNG: 1 gói 9g bột Gelatine có thể làm đông 500ml chất lỏng (tương đương 6 lá Gelatine).
- Làm kẹo chipchip thì 1 gói làm cỡ 80~100ml nước. làm thạch rau câu 1 gói ~ 300ml nước. Làm Pudding thì ~ 400-500ml nhé
🍀 CÁCH SỬ DỤNG: Dùng Gelatine dạng bột rất tiện lợi vì không phải ngâm mềm và vắt như dạng lá. Khi sử dụng hòa tan bột Gelatine với 4-6 muỗng nước lạnh, để yên trong 10', rồi cho vào hỗn hợp lỏng cần làm đông. Lưu ý không nấu sôi gelatine trên bếp. Ngâm và hòa tan cùng hỗn hợp nóng, lạnh tùy công thức.