🦑MỰC KHÔ NHỎ PHƠI LẠT NHÀ LÀM
🦑Mực được phơi từ mực sữa, rửa sạch phơi 2-3 nắng trên lưới sạch, phơi lạt không ướp muối
🦑1kg khô nhẹ nhiều nên để ngăn đông ăn dần rất tiện
🦑Mực nhỏ nhỏ rim tỏi ớt ăn ngay hoặc rim sẵn để hũ bảo quản tủ lạnh dùng dần, hao cơm lắm luôn
🦑Ngoài rim kho thì nấu súp, kho với thịt ba rọi, rang khô chấm tương ớt cũng được
Thương mời mọi người!