Nước tương tamari được sản xuất theo phương pháp dưỡng sinh OhSawa hay cổ truyền, được lên men thủ công từ những hạt đậu nành tươi nguyên nhất. Người dân gọi loại men này tên là hoa cau, được làm từ gạo nếp và tách lấy men bằng những phương pháp riêng. Sau đó nước tương được phơi nắng liên tục trong nhiều năm, càng lâu thì độ đạm càng cao.
Thành phần: Đậu nành (đậu tương), muối, nước, mốc mật, mốc giống, đọt khóm (dứa)… lên men và ủ trong lu đất trung bình từ 05 năm hoặc lâu hơn.
Hướng dẫn sử dụng:
Dùng làm nước chấm hoặc làm gia vị chế biến món ăn, người cao huyết áp sử dụng lượng nhỏ.
Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, đậy nắp chặt sau khi sử dụng.
Dung tích: 300ml
HSD: 12 tháng kể từ khi mở nắp.
Quy cách đóng gói: Chai thủy tinh 300ml
Xuất xứ: Tây Ninh, Việt Nam
One4One cam kết mọi sản phẩm theo giá trị cốt lõi: Tự nhiên - Bản địa - Bền vững - Nhân văn.
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Thực Dưỡng Osawa Phát Vân |
|---|
| Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Tây Ninh |
|---|
| Thành phần | Đậu nành, muối, nước, đọt khóm |
|---|