Men bia Safale T-58
- Nấm men khô lên men ale
- Hương cay đắng, este
- Phong cách bia: Blanche, Barley wine, Imperial Stout
- Liều lượng: 50-80g/hl trong lên men chính. 2.5 -5 g/hl khi lên men tiếp tục ổn định trong chai.
- Nhiệt độ lên men: 15-24oC
- Tốc độ lắng trung bình