"Ajinomoto Umami Seasoning" là một loại gia vị có chứa umami, là một loại axit amin (axit glutamic từ mật mía) là cơ sở của "konbu no umami", và các thành phần umami của nấm shiitake và cá ngừ bonito.
Thành phần:
-Gia vị, acid glutamic, đường ,muối, nấm men, lúa mì, axit polyglutamic,..
Công dụng:
- Chiết xuất hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên tuyệt đối an toàn trong chế biến thức ăn. Làm sinh động món ăn gia đình bạn.
- Thêm vào cho các món thịt xào / hải sản: Giúp tăng hương vị umami của nguyên liệu trước khi nướng hoặc xào.
- Sử dụng cho các món dưa chua / kim chi giúp cải thiện hương vị của các thành phần.
- Ngăn chặn sự đổi màu của rau luộc, và loại bỏ mùi tanh cá và thịt.
- Dùng để ướp để rửa sạch chất nhầy tanh cá hoặc hải sản.
Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng như gia vị thông thường: Đem đến hương vị phong phú và đậm vị cho món ăn không cần sử dụng muối hoặc ít muối.
- Có thể dùng trực tiếp rắc lên thức ăn (không cần nấu)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Nhật Bản |
|---|
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
|---|