Bơ Ca Cao Hạnh Phúc - Nguyên khối 250g

BƠ CACAO HẠNH PHÚC
Bơ Cacao là dầu của hạt Cacao. Hạt Cacao chứa 40-50% dầu, do vậy để làm được bột Cacao, trước hết người ta phải tách dầu ra trước.
Dầu Cacao rất thơm và khi để nhiệt độ thường cũng đông lại nên được gọi là Bơ. Bơ Cacao là nguyên liệu không thể thiếu cho món Socola trứ danh, ngoài ra nhờ giàu vitamin và chất chống oxy hóa nên Bơ Cacao còn thường được dùng trong ngành mỹ phẩm cao cấp như làm son, kem dưỡng da, dưỡng tóc.
Đối với bột Cacao, tỷ lệ Bơ tự nhiên càng cao thì chất lượng bột càng cao, bột càng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

#Bơ_ca_cao_hạnh_phúc