Xuất xứ: Singapore
hạn sử dụng: 12 tháng
Thể tích: 50ml -250ml
Được dùng để đun nước đường làm bánh nướng, và dùng cho vào phần bột vỏ bánh.
Nước tro tàu dùng để thắng đường cho bánh nướng, có tác dụng làm cho vỏ bánh nướng mềm và có màu sậm đều đẹp mắt hơn.
Đều được dùng để làm bánh nướng truyền thống hoặc bánh hiện đại.