THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
- Chiều dài toàn bộ: 330 mm
- Chiều dài lưỡi dao: 203 mm
- Bản rộng lưỡi: 55 mm
- Chiều dài chuôi cầm: 127 mm
- Vật liệu lưỡi dao: Thép không gỉ cao cấp Japan High carbon
- Màu sắc: Bạc. Đặc điểm mép lưỡi: Phẳng, mài hai bên
- Vật liệu chuôi cầm: Polypropylene / Santoprene
- Màu sắc: Xanh/ Đỏ/ Vàng
- Xuất xứ thương hiệu: Mercer Culinary USA
- Nơi sản xuất: Taiwan. Nơi nhập khẩu: USA
- Chức năng: Thái cắt thực phẩm
MÔ TẢ SẢN PHẨM:
- Hãy trang bị ngay cho mình con dao đầu bếp (Chef”s Knife) thương hiệu Mercer Culinary Hoa Kỳ để cắt thái thịt cá và các loại thực phẩm một cách dễ dàng, an toàn và nhàn nhã nhất bạn nhé.
- Kết hợp tính linh hoạt và giá trị bạn yêu cầu cùng chất lượng chuyên nghiệp mà bạn mong đợi từ bộ dao Mercer, con dao này chắc chắn sẽ trở thành món đồ yêu thích trong nhà bếp của bạn.
- Nó được thiết kế để bạn có thể thực hiện dễ dàng nhiều nhiệm vụ thái cắt nhiều loại thực phẩm khác nhau, đơn giản hóa công việc chuẩn bị nguyên liệu cho bữa ăn, giúp bạn cảm thấy thích thú hơn nhiều mỗi khi vào bếp.
ĐẶC TÍNH NỔI BẬT:
- Vật liệu thép không gỉ high carbon cao cấp của Nhật, không bám bẩn.
- Tay cầm tiện dụng, chống trượt, vật liệu polypropylene để tăng độ bền và Santoprene tăng cảm giác cầm nắm dễ chịu.
- Tay cầm được đánh mã màu giúp giảm nguy cơ lây nhiễm chéo vi khuẩn.
- Đủ linh hoạt cho hầu hết mọi nhiệm vụ thái cắt nhiều loại thực phẩm.
- Thiết kế các điểm bám cho ngón tay trên chuôi cầm mang lại cảm giác cầm nắm chắc chắn an toàn.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG:
- Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
- Nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
- Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.