Chẩm Chéo, muối ăn đặc trưng của người dân tộc Thái Mường Phăng, Tây Bắc [Nông sản sạch Linh Đan]

Chẩm Chéo, muối ăn đặc trưng của người dân tộc Thái Mường Phăng, Tây Bắc [Nông sản sạch Linh Đan]

Loại: 1 hũ 250g
Hạn dùng : 6 tháng sau khi mở nắp
Xuất sứ: Điện Biên, Việt Nam

Chẩm Chéo là loại muối đặc trưng của người dân tộc Thái Mường Phăng, Là món chấm của hầu hết các gia đình ở Điện Biên. Với mùi thơm đặc trưng của hạt dổi, mác khén và mùi thơm của lá chanh làm cho món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn.

MUỐI CHẲM CHÉO CHẤM GÌ NGON.???

- Muối chẳm chéo là loại muối dùng để pha chế nên khi dùng muối chẳm chéo thì người ta sẽ pha chế sao cho vừa ăn.

- Khi pha muối chẳm chéo người ta có thể kết hợp cùng một số rau thơm để muối thơm và phù hợp với mọi món ăn.

- Để pha một chén muối chẳm chéo cơ bản chỉ cần dùng muối chẳm chéo vắt thêm miếng chanh như vậy ta đã có một chén muối chẳm chéo thơm ngon.

THÀNH PHẦN:
- Thành phần được làm từ: Muối trắng. Đường/ ớt/ lá chanh/ mắc khén/ hạt dổi
- Muối trắng, mì chính, ớt bột khô (hoặc tươi đem nướng lên) và đặc biệt là gia vị Tây Bắc không thể thiếu đó là hạt Mắc khén – còn được ví như Hạt tiêu rừng, tất cả những thứ ấy mang giã lẫn nhau.
- Mắc khén thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia
- Sau đó cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ khô.

CÁCH SỬ DỤNG:
Lấy 3 muống muối chẩm chéo ra chén rồi vắt thêm chanh đánh cho muối tan hết và chấm, thêm một chút lá chanh nếu có, một chút, hoặc đường (tùy khẩu vị ) chén muối sẽ thơm ngon hơn.

+ muối chẳm chéo chấm thịt gà luộc là thích hợp nhất.
+ Chấm tôm cua hấp
+ Chấm đậu hũ trắng (dành cho bạn nào thích ăn đậu hũ trắng)
+ Chấm với măng luộc giòn,chấm rau nấu lẩu...
+ Chấm thịt luộc, thịt hầm nhừ

Tùy vào khẩu vị của mỗi thực khách có thể nêm nếm thêm một chút gia vị khác làm cho móm chấm càng thêm đậm đà hơn.

THÔNG TIN SHOP:
Facebook: nongsansach06
Link shopee: nongsansachlinhdan
LH: O862.500.222 – O91.186.1693
ĐC: 35 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình II, Nam Từ Liêm, Hà Nội.