🌾GẠO NÀNG THƠM CHỢ ĐÀO, được sản xuất từ giống lúa nàng thơm chợ Đào nức tiếng của tỉnh Long An
-GẠO Nàng Thơm có hương vị thơm ngon, hạt gạo thon dài,mẩy,màu trắng rất đẹp mắt. Gạo mới gặt sau mùa vụ, lúc chà xong có một lớp cám bên ngoài giống dư lớp dầu, cho tay vào bao giơ tay lên gạo còn bám trên tay những hạt mịn, đặc biệt gạo Nàng Thơm có mùi rất thơm, cho vào bao nylon để nhiều tháng mang ra nấu vẫn giữ nguyên được hương thơm ấy. Nhưng nếu để hơn mươi tháng thì gạo sẽ nhạt dần và mất đi mùi thơm ấy, độ dẻo và xốp cũng không còn.
Giống lúa nàng thơm Chợ Đào là năng suất thấp, trồng tới 6 tháng mới thu hoạch, gạo Nàng Thơm Chợ Đào có hạt thon dài, chà trắng ra bên trong có hột lựu màu hồng hồng. Gạo mới gặt sau mùa vụ, lúc chà xong có một lớp cám bên ngoài giống dư lớp dầu, cho tay vào bao giơ tay lên gạo còn bám trên tay những hạt mịn, đặc biệt gạo Nàng Thơm có mùi rất thơm, cho vào bao nylon để nhiều tháng mang ra nấu vẫn giữ nguyên được hương thơm ấy.
- Đặc tính của gạo:
Gạo dẻo mềm,vị ngọt đậm,thơm . đặc biệt cơm mềm sau khi để nguội và không bị thiu.
- CÁCH NẤU
Đong gạo theo nhu cầu
Vo gạo nhiều lần bằng nước sạch
Chế nước theo tỷ lệ: 1 kg gạo / 1,2 lít nước
Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút.
- Cách bảo quản gạo :
Để nơi khô ráo và thoáng mát.
Xuất xứ: Việt Nam
HSD: 12/2023