Phụ gia bánh mì lạt, bánh mì ngọt UCC

— Hạn sử dụng: 01 năm kể từ Ngày Sản Xuất (In trực tiếp trên bao bì)

— Phụ gia bánh mỳ lạt được dùng cho các loại bánh mỳ baguette Việt Nam (bánh mỳ thường), bánh mỳ baguette Pháp, bánh mỳ cóc … có tỉ lệ đường dưới 5%/ tổng lượng bột
— Phụ gia bánh mỳ ngọt được dùng cho các loại bánh mỳ có tỉ lệ đường trên 5%/ tổng lượng bột
— Phụ gia bánh mỳ cải thiện toàn bộ chất lượng ổ bánh, cải thiện thể tích và hình dạng bánh, cải thiện cấu trúc và kết cấu ruột bánh, vỏ bánh, màu sắc, và giúp bánh tươi lâu hơn.

— Tỷ lệ sử dụng: Sử dụng 0.5 - 1% so với trọng lượng bột mì tùy theo mỗi loại phụ gia được ghi rõ trên bao bì.
— Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
— Đóng gói: Phụ gia bánh mỳ được đóng gói 0.5 kg, 0,2 KG