Trà móc câu Tân Cương, Thái Nguyên - Nước xanh, hương cốm, hậu ngọt sâu

- Quy cách sản phẩm: túi bóng kính


THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM:
✅ Trà MÓC CÂU hay còn gọi là trà một tôm một lá được hái từ đầu búp gồm 1 búp và 1 lá non. Trà được tuyển lựa từ những đồi trà ngon nhất từ vùng Tân Cương Thái Nguyên với thổ nhưỡng đặc biệt không nơi nào có. Trà chỉ được thu hái vào những ngày râm mát hoặc buổi sáng sớm trước lúc mặt trời lên.
✅ Trà được hái bằng việc lấy hai kẽ tay bẻ lấy 01 lá non và 1 búp ở trên chứ không bấm ngắt trà. Từ công đoạn thu hái – chế biến – đóng gói đều được thực hiện bằng quy trình khép kín là sự kết hợp giữa kinh nghiệm của nghệ nhân truyền thống và máy móc nhập khẩu từ Đài Loan. Bởi thế nên trà này được coi là thứ trà Thượng Hạng bởi chất lượng tuyệt hảo của nó.
✅ Quy trình sản xuất đạt đầy đủ tiêu chuẩn từ vùng trồng nguyên liệu VietGap đến Quy chuẩn về sản phẩm được kiểm định chất lượng, an toàn cho người sử dụng.


HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
✅ Cho 10 gram trà vào ấm (chừng 1 xúc trà)
✅ Nước sôi ở 80 - 85 độ (sau khi đun sôi nước đợi chừng 1 - 2 phút để giảm nhiệt độ nước). Châm nước xâm xấp mặt trà rồi chắt ra ngay. Công đoạn này gọi là đánh thức trà
✅ Châm nước chừng 2/3 ấm trà, tưới nước đều xung quanh để ủ trà. Chừng 1 -2 phút
✅ Rót trà ra tống, từ tống chia đều ra các chén. Chú ý chỉ rót nước đến 1/2 chén trà, không rót đầy

MỘT VÀI LƯU Ý:
✅ Dùng nước đã qua bình lọc để pha, nếu có điều kiện pha bằng nước suối như Lavie, Vĩnh Hảo…tuyệt đối không pha trà bằng nước máy lấy tại vòi.
✅ Nhiệt độ pha trà từ 80 – 85 độ, pha bằng nước sôi quá thì trà sẽ bị chát. Bí quyết chính là khi nước đã sôi thì đợi thêm 1 – 2 phút cho nước nguội bớt rồi hãy pha.
✅ “Đánh thức trà” là công đoạn đầu tiên khi pha trà, đổ nước xâm xấp mặt trà rồi rót đổ ra ngay. Châm nước tiếp theo ngập cánh trà, đợi 3 – 5 phút rồi rót ra thưởng thức.