Bột gạo đỏ VP 100g

Cách dùng bột gạo men đỏ để tạo màu bánh:

– Ngâm 1g bột với 20ml nước nóng, lọc qua rây, rồi đun sôi còn lại 5ml nước cốt màu, trộn nước cốt màu vào hỗn hợp vỏ bánh.