MÁY THỰC PHẨM HOA VIỆT
Đ/C SỐ NHÀ 46 NGÕ 139 ĐƯỜNG MỸ ĐÌNH -NAM TỪ LIÊM -HÀ NỘI
HOTLINE : 0969.438.358-0369.482.060-0988.542.358-0974.804.420-0967.066.178
TƯ VẤN QUA ZALO 0969.438.358
SHOP CÓ CHI NHÁNH SÀI GÒN QUÝ KHÁCH NHÉVài nét về bánh trứng gà non - Cái tên Bánh Trứng Gà Non dễ làm nhiều thực khách hiểu lầm là bánh phải làm từ trứng gà non, kỳ thực tên gọi này được xuất phát từ hình thù của chiếc bánh này. Đây là một trong những món vặt đường phố nổi tiếng của người Hồng Kông.
Nguyên liệu chính gồm có trứng gà, đường cát, bột mì, bột nở, bơ được trộn lẫn với nhau thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó người ta đổ vào các khuôn bánh tổ ong và nướng lên. Bánh có hình dáng như những quả trứng gà vẫn giữ nguyên độ giòn cùng vị thơm béo ngậy của bơ, vani nhưng điều chú ý là người ta phải đổ cả nguyên tảng chứ không đổ thành từng quả trứng riêng lẻ.
Màu sắc: đen
Chất liệu: gang
Trọng lượng khoảng: 1kg
Đường kính của bánh: 2.8mm
Kích thước: 22 x 39 x 3.5cm
Công dụng: khuôn làm bánh trứng gà non