CTHH: C6H5Na3O7
Là tinh thể không màu hoặc dạng bột màu trắng, Không mùi, vị mặn.
Hòa tan trong nước và glycerol.
Không hòa tan trong rượu và dung môi hữu cơ..
-Giúp Điều chỉnh p H.
Ứng Dụng :
-Làm phụ gia hương liệu hoặc chất bảo quản
- Sử dụng như một chất đệm điều chỉnh pH, chống thay đổi pH, kiểm soát nồng độ axit trong một số chất.
Chi tiết sản phẩm| Trọng lượng | 250g |
|---|
| Thành phần | Bột |
|---|