Bột nổi Kim Nga 100g

Bột nở làm bánh Kim Nga phụ gia thực phẩm chất tạo xốp

Thành phần: Sodium Bicarbonate (500(l)) (Dạng decahydrate)

Cách sử dụng: Bột nở này dùng cho các loại bánh bông lan….
- Nguyên liệu: 150g bột mì, 4 quả trứng, 3 ống vani, 80g đường, 100ml sữa tươi, 50ml dầu ăn, 1 muỗng canh nước cốt chanh (tuỳ ý), 3 muỗng nhỏ bột nở
- Cách làm: đánh bông trứng cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối vào đánh mạnh. khi bọt khí nhỏ dần đi thì cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi nổi bông cứng lên là được. Sau đó trộn đều bột mì và bột nở cho vào hỗn hợp trên, tiếp tục trộn đến khi sáng mịn là được

Chỉ tiêu chất lượng: Na2CO3 >= 99%

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
#LanAnhGrocery