Men khô làm bánh mauripan 10g - 1 gói

– Men bánh mì Mauripan hộp 50g (5 gói 10g) là loại Instant Dry Yeast – hay có nghĩa là men khô nở nhanh. Mặc dù men này cũng khô và khá giống men khô (Active Dry Yeast) nhưng cách sử dụng men nở Instant lại khác.
– Cụ thể: Men instant Mauripan này bạn không cần phải kích hoạt, có thể trộn thẳng với bột. Men instant sẽ giúp tạo ra nhiều khí gas hơn men khô, cho nên với cùng một lượng bột thì lượng men instant cần dùng sẽ ít hơn là men khô.
– Công dụng: dành cho các loại bột bánh mỳ hoặc bánh bao, đế bánh pizza.
– Bảo quản:
+ Nếu men còn ở trong bao bì chưa mở, có thể để cả bao bì men ở nhiệt độ thường.
+ Sau khi mở bao bì men, cách tốt nhất là đựng trong một hộp đựng kín (không khí không vào được) và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
#LanAnhGrocery