💫 Fondant handmade tự trộn với công thức phù hợp với khí hậu Việt Nam
💫 Fondant cực ráo, nhanh khô, không cần làm trong phòng điều hoà, không cần hong khô trong phòng điều hoà. Có thể để trong tủ lạnh nhưng khi ra ngoài fondant sẽ hơi bóng xíu ạ, nhưng đảm bảo không chảy ko nhão ko thấm vào kem.
❣Thành phần: đường bột, gelatin, nước... (hoàn toàn ăn được)
❣Công dụng: Phủ bánh, nặn tạo hình trang trí bánh
❣Hướng dẫn sử dụng:
- Pha màu: bằng màu gel của các hãng như Americolor, Wilton...
- Quay lò vi sóng vài giây cho fondant mền ra để nặn tạo hình hoặc bọc phủ
- Fondant khô nhanh, không cần làm trong phòng điều hoà, không cần hong khô
- Có thể chống dính bằng 1 chút bột ngô hoặc shortening
❣Bảo quản: Bọc kín trong túi zip hoặc màng bọc thực phẩm
❣️ Hạn sử dụng: Để ở nơi khô ráo thoáng mát 2-3 tuần. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 5-6 tháng