Cà phê pha phin hay espresso nguyên chất theo gu dòng PREMIUM Greenfields Coffee (250g)

CÀ PHÊ THEO GU GREENFIELDS COFFEE
Greenfields Coffee sản xuất cà phê theo Gu riêng của khách hàng. Cà phê được lựa chọn từ dòng cà phê chất lượng cao, rang mộc, đảm bảo mỗi sản phẩm cà phê đến tay khách hàng đều tươi mới nhất để cho ra những ly cà phê ngon đúng Gu của bạn.
Cà phê được rang theo công thức riêng do đội ngủ nhân viên rang kinh nghiệm và đạt chứng chỉ cà phê quốc tế SCA phát triển để tối ưu nhất hương và vị của hạt cà phê dựa trên các cách thức pha chế khác nhau như: pha máy, pha phin, pourover, coldbrew, ...dựa trên máy móc hiện đại theo tiêu chuẩn châu Âu để cho ra những mẻ rang đồng nhất tối đa.

Thông tin chi tiết
- Robusta Premium : Được Cà Phê Đồng Xanh rang theo GU VỪA dùng cho espresso/phin/americano đường/không đường. Hương dịu không gắt, hương trái cây chín, caramel. Vị ngọt cao, hầu như không chát, rất ít chua. Hậu vị ngọt.
- Arabica Premium: Là dòng Arabica tốt hái chín và rang theo GU VỪA để cho ra ly cà phê chua nhẹ, thơm dịu dàng của cái cây và rất ít đắng. Hậu vị ngọt lâu của socola đen. Phù hợp với espresso đường/không đường/americano/coldbrew.

Để cà phê luôn ngon và đậm đà
•Bảo quản trong túi của Greenfields Coffee, không để ra hũ tránh bị ẩm và oxy hóa hương vị. Ép hết không khí trước khi cài zipper.
•Pha espresso theo tỉ lệ 1:2. Thời gian pha khoảng 25s/ly. Pha nhanh cà phê sẽ loãng và lâu quá thì sẽ đắng gắt.
•Không xay sẵn cà phê quá lâu và không để cà phê trong máy xay qua đêm.
•Nhiệt độ pha cà phê nên từ 90-95⸰C. Nhiệt độ cao quá sẽ làm cà phê đắng nhiều hoặc cháy cà phê.
•Nếu cà phê còn mới nên ủ 7s-10s trước khi pha để chiết xuất được tốt hơn. Cà phê mới sau 45 ngày thì chất lượng sẽ giảm dần.

Nếu khách muốn tỷ lệ Gu cà phê riêng, nhắn tin trước cho shop để được mix theo Gu của bạn nhé!

Công ty Cà phê Đồng Xanh (Greenfields Coffee)
🏚 Trụ sở chính: 118 Lý Nam Đế, Thành phố Huế
🏚 Chi nhánh Đà Nẵng: 173 Lương Nhữ Hộc, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
☎️ Điện thoại: 0931 931 144
🌐 greenfieldscoffee.com
️🛒 shopee.vn/caphedongxanh
#greenfieldscoffee #caphedongxanh
#capsulecoffee #caphephin #capherangxay #caphenguyenchat #capheviennen #caphehue #caphe #arabica #arabicacoffee #arabicacaudat #espresso