LƯU Ý : KHÔNG GIAO KHU VỰC MIỀN BẮC VÀ MIỀN TRUNG
- Nem nướng được làm từ thịt heo xay nhuyễn với 1/3 và 1/2 mỡ lợn. Thịt có hương vị đặc trưng với hành tím băm nhỏ, tỏi nghiền, nước mắm, đường và hạt tiêu đen. Sau đó, thịt được chia thành từng miếng lớn, day tròn, dài,...đc nướng dưới vỉ sắt và than hoa.