Bột bánh bông lan cuốn SP7320 Mikko Hương Xưa gói 1kg

Cách sử dụng: Bột bánh bông lan nướng SP7320: 1kg
Cho thêm :
Trứng : 900g
Nước: 150g
Dầu hoặc bơ lỏng: 100g
Bước 1: cho bột SP7320, trứng nước và o máy trộn đều với tốc độ từ thấp 1 phút, tớc độ cao 3-4 phút cho đến khi bột nổi mịn
Bước 2: đổ dầu và trộn thất nhẹ ở tốc độ thấp khoảng 1 phút để dầu tan đều
Bước 3 : cho bột vào khuôn bánh đã lót giấy. Nướng bánh ở nhiệt độ 1800 C- 1900 C trong khoảng 15 -20 phút
Cuốn bánh lúc còn ấm.
Công nghệ và chất lượng Nhật Bản.

Đặc tính các sản phẩm bánh bông lan Mikko Hương Xưa:
SP-4320: Bánh nở to, xốp mềm, sớ bánh to, sử dụng ít trứng.
SP-5320Bánh nở to, xốp, sớ mịn, dai.
SP-6320 :Bánh nở to, xốp, sớ rất mịn, dai, độ đàn hồi cao.
SP-7320: Dùng làm bánh bông lan cuốn, bánh dai, sớ rất mịn, cuốn dễ dàng, đàn hồi tốt.