Bột bánh bèo Mikko Hương Xưa

Bột gạo 72,4%, tinh bột khoai mì, muối.
Cách sử dụng:
https://www.youtube.com/watch?v=mjvqSDN69bQ
https://www.youtube.com/watch?v=Bjmlo53UVts.
Cho thêm nước : 1 lít
Dầu ăn : 1 muỗng canh
Bước 1 : Cho bột bánh bèo-Hương xưa,nước và dầu ăn vào thau khuấy đều cho đến khi bột mịn không vón cục
Bước 2: để bột yên trong 20-30 phút
Bước 3: Sắp chén vào xửng,hấp cho chén nóng rồi đổ bột vào chén hấp trên lửa lớn khoảng 5-10 phút (tùy theo khuôn bánh nếu khuôn lớn có thể hấp lâu hơn)
Bảo quản : Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt.