Bột BÁNH BỘT CHIÊN VĨNH THUẬN 400G

Bột Bánh bột chiên Vĩnh Thuận
Nguyên liệu:
+ Nước 900 ml + Trứng gà : 8 quả
+ Dầu ăn 100 ml + Xì dầu, tương ớt
+ Đu đủ bào sợi, hành lá
Cánh làm Bánh bột chiên:
+ Cho bột vào nồi, sau đó cho nước vào trộn đều cho bột tan mịn.
+ Khuấy bột bột trên bếp với nhỏ lửa đến khi bột hơi sệt lại
+ Cho hỗn hợp bột vào khuôn ( có lớp màng bọc thực phẩm)
+ Hấp khoảng 20-25 phút cho đến khi bánh chín ( cho khuôn bột vào khi nước trong xửng hấp sôi)
+ Lấy khuôn ra, để bánh nguội, cắt bánh thành những miếng vừa ăn.
+ Chiên áp chảo đến khi thấy bánh vàng đều 2 mặt
+ Cho trứng đã đánh tan lên mặt bánh chiên tiếp đến khi trứng chín. Thêm hành lá cắt nhỏ lên mặt bánh.
+ Bánh bột chiên dùng cùng đu đủ xanh bào, xì dầu pha loãng, tương ớt. Ngon hơn khi bánh còn nóng.

Xuất xứ Việt Nam
Hạn dùng 12 tháng.