Cà phê của Everything Store được chọn lọc kỹ lưỡng từ vùng nguyên liệu đã được chuẩn hóa ở khu vực Daklak Buôn Mê Thuột, nơi được xem là thủ phủ của cà phê Việt Nam. Cà phê được chờ đến khi chín hẳn thay vì hái tuốt với tỷ lệ trái xanh lên đến 30%. Cà phê của Everything Store được chọn lọc, hái tay từng trái để đảm bảo rằng từng hạt cà phê có đầy đủ hương vị tự nhiên thuần khiết
Cà phê được chế biến khô (natural), phơi trên những giàn phơi, cách mặt đất, trong nhà kính, để đảm bảo cà phê luôn trong tình trạng tốt và sạch sẽ
Cà phê Everything Store được rang bởi những thợ rang đam mê cà phê. Hầu hết cà phê được rang light hoặc medium để đảm bảo hương vị cà phê còn nguyên bản. Everything Store tự hào đem đến người tiêu dùng những hạt cà phê thượng hạng