Gói gia vị nấu BÒ KHO - PHỞ - BÚN BÒ HUẾ Thiên Thành

1)GIA VỊ NẤU PHỞ :
Sử ý dụng cho nấu nồi nước lèo PHỞ

( khoảng 1,5 kg xương thịt )

* THÀNH PHẦN: Đại hồi - tiểu hồi hương - quế -

ngò - đình hương - hạt điều - nghệ - mùi tàu. Ô HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Cho thịt và củ cải trắng vào nồi nước khoảng 7-8 lít đã nấu sôi. Muốn nước lèo trong bạn hãy cho gói gia vị này vào túi vải, rồi thả vào nồi thịt đang sôi, đến khi thịt mềm vớt túi vải ra. Nêm muối, lường, bột ngọt cho vừa ăn. Đảm bảo quý khách sẽ có 1 nồi phở trong veo,

ngon tuyệt.


2)GIA VỊ NẤU BÒ KHO
Sử dụng cho nấu nồi BÒ KHO (khoảng 1kg500g thịt Bò và gán)

Ở THÀNH PHẦN: Hạt điều - Đại hồi - Tiểu hồi hương - Ớt - Đinh hương - Quế - Tôi - Thảo quả. ÔI CÁCH NẤU:

‎יד Dùng tỏi phi vàng cho vào nồi thịt đã ướp gia vị nấu bò kho, để khoảng 10 phút cho thấm. Sau đó cho lên bếp xào cho thịt xoắn lại, rồi cho vài củ cà rốt với 4 muỗng n tương cà vào xào sơ, thêm vào 2 lít nước, hạ lửa riu riu — cho đến khi thịt mềm, nêm đường, bột ngọt và muối cho vừa ăn, sau đó tiếp tục thêm một ít bột năng đã khuấy nước vào, cho độ sệch vừa ý. Quý khách sẽ có một nồi bò kho thơm, ngon tuyệt vời.

3)GIA VỊ BÚN BÒ HUẾ

Sử dụng cho nấu nổi nước lèo BÚN BÒ HUẾ ( Khoảng 1kg thịt Bò và Giò Heo )

* THÀNH PHẦN: - Quế - Tiểu hồi hương- Tỏi - Ớt - Thảo quả - Đại hồi - Hạt điều - Đinh hương.

* HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Ướp thịt với gói gia vị này khoảng 10 phút, phi

tỏi vàng rồi trộn đều với thịt cho thấm. Sau đó cho

2 lít nước và củ cải trắng vào nấu sôi cho đến khi

thịt mềm, nêm muối, đường, bột ngọt vừa đủ.

Quý khách sẽ có nồi bún bò Huế thật thơm ngon.