CÁCH PHA TRÀ SỮA:
- Trộn điều hỗn hợp 900g đường và 1 kg bột kem béo.
- Dùng 3 lít nước sôi, cho 150gr hồng trà vào, đậy nắp ngâm ủ trà từ 15' đến 20 phút.
- Cho hỗn hợp đường + bột kem béo đã trộn điều vào nước trà khuấy điều.
- Tiếp tục cho thêm 2kg đá viên vào khuấy cho đến khi tan hết đá.
- Hoàn tất và bảo quản trong ngăn mát dùng dần.