Váng đậu là món ăn dành cho các chị em ăn chế độ kiêng như Keto, Das, lowcarb,
1. Nem rán phiên bản váng đậu :
- Chuẩn bị : Váng đậu ; nhân thịt như nhân nem bình thường (k có cà rốt , hành tây ,...)
- Mọi người đun nước sôi , trần qua váng đậu tầm 1' => Vớt váng ra để nguội nguội 1 chút => Cắt miếng to hay bé tùy vào sở thích cuốn nem to , bé hay vừa của bạn.
- Sử dụng váng đậu đã cắt miếng cuộn nhân vào và rán lên thôi . => TÈNG TENG thế là ta đã thành công món NEM PHIÊN BẢN VÁNG ĐẬU
2. "Mì váng đậu
+ Thịt băm viên: Băm ít thịt thật nhuyễn => nặn thịt thành nhiều viên nhỏ => đun nước sôi thả thịt viên vô nêm nếm gia vị => cho váng đậu cắt sợi vào => 1 bát mì thơm ngon đã hoàn thành
+ Canh cá: Chuẩn bị 1 ít cá đã lọc xương sẵn => rửa sạch , ướp gia vị ( mách mẹo nhỏ : ướp cả với bột nghệ hoặc nghệ để tạo màu và giảm độ tanh của cá ạ) => rán giòn lên hoặc nướng => nước lèo dùng nước xương đun lên cùng cà chua để tạo màu và thơm ; cho thêm tí rau cải ăn cho mát và hợp vị với cá ạ. => cho váng vô và cuối cùng thả cá đã chiên vào sau cùng rồi tắt bếp ạ
+ Canh cá: chuẩn bị 1 con cá đã làm sạch sẽ => đun sôi cá cùng nước => vớt cá để nguội tách thit cá riêng , ướp cùng hạt tiêu ,muối, gừng đã giã tinh => dùng nước cá đó là nước mì ,thả ít rau cải vào cùng => cho váng vào nồi đun 1 lúc đổ ra bát => cho thịt cá đã ướp lên trên
- Mì trộn : + Chuẩn bị rau ; trứng ; thịt băm ; sốt mayo ; tương ớt ; tương cà ; xì dầu => rau luộc ; trứng luộc hoặc rán ; thịt băm xào lên => cho vào 1 cái tô cùng váng đậu ở bước 1 , thế là ta có 1 bát mì trộn như thường
+ Mì trộn xúc xích DAS
+Mì trộn theo phong cách Hàn Quốc 🇰🇷
3. Snack váng đậu : Tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn cả nhà ạ
- Bẻ váng thành miếng nhỏ => rán không giòn lên hoặc rán lên cùng bơ tạo độ ngậy bùi
- Chấm cùng sốt mayo ; tương ớt
- Cầu kì hơn mọi người hãy xóc lên cùng muối , bột ớt HOẶC chiên tỏi , ớt lên xóc cùng
4. Các món ăn thường: Mướp đắng xào váng đậu ; thịt bò hầm váng đậu ; Canh váng đậu , nấm hương , thịt ;......
Qui cách đóng gói 500 gr
hsd 12 tháng tủ bảo ôn/3 tháng tủ mát
xuất xứ : An Lộc food Việt Nam
#dauhu
#dauhuky
#vangdau
#dauphuchuc
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Trọng lượng | 200g |
|---|