Khuôn silicon 3D hình hoa sen làm rau câu bánh trôi nước

Khuôn silicon sen chè trôi nước gồm 4 chi tiết : hoa sen, lá sen, đài sen , búp sen.
Khuôn silicon chịu nhiệt 230 độ
Màu sắc giao ngẫu nhiên
Công dụng: Làm thạch rau câu, bánh trôi, bánh chay nhân đậu hình hoa lá sen đẹp mắt, làm bánh bao hình hoa sen, làm chè trôi nước hình hoa sen, xôi hoa đậu hình hoa sen, bánh da lợn,… bánh ý nghĩa cho ngày mùng 1, rằm, mùa Vu Lan, lễ Tết, Tết Hàn Thực...

Cách làm bánh trôi nước kiểu miền bắc;
-Bột nếp xay nước hoặc dùng tinh bột gạo nếp đều được.
-Tinh bột gạo nếp tức là gạo nếp đã xay nước rồi sấy khô và miền mịn nhé (k nên mua gạo nếp xay ăn sẽ bị cứng ạ)
-Rồi mình trộn với nước màu để lên màu nhé.
-Hấp đậu và nghiền nát sau đó đảo với đường và nước cốt dừa, xong viên lại rồi bọc bột bên ngoài viên đậu, vê thành khối tròn rồi ép vào khuôn .
! Lưu ý trước khi ép vào khuôn mình phết dầu trước nhé. Như thế bột sẽ k dính vào khuôn
-Sau khi tạo hình xong thì mình đem luộc lên.
Hoa chín sẽ nổi và vớt ra cho vào bát nước lạnh, chan nước bột năng đã nấu với đường và cốt dừa vào là xong.
......................................................................
Trang TaeNy - Nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.
Địa chỉ CH: Đối diện 309 Hoàng Mai (Số 15 Lô 1 Đền Lừ 1) - Hoàng Văn Thụ - Hoàng Mai - Hà Nội.
☎️Hotline: 0913.011.093
Facebook: TrangKòi TaeNy