Bột bông lan Mikko (1kg)

MIKKO – Bột bánh Bông lan nướng SP4320
Tạo cho bánh xốp, hương vị tự nhiên, giàu dinh dưỡng

Loại sản phẩm: Sản phẩm nướng

Mã số: SP-4320; SP-14320; SP-4320MT; SP-5320; SP-6320

Đặc tính:

SP-4320: Bánh nở to, xốp mềm, xớ bánh to, sử dụng ít trứng.

4320: bánh nở to, xốp mềm, xớ bánh to, sử dụng ít trứng, không SP.

SP-14320: Bánh chắc, xớ bánh vừa, mềm, hơi dẻo.

SP-5320: Bánh nở to, xớ mịn, xốp, dai.

SP-6320: Bánh nở to, xớ rất mịn, dai, độ đàn hồi cao.
Cách chế biến

Bột bánh bông lan SP4320

Trứng gà

Nước

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát.

Hướng dẫn thực hiện

Cho trứng , nước và bột vào tô trộn đều với tốc độ từ thấp đến cao đến khi bột nổi mịn ( 6-7 phút)

Trước khi trút bột vào khuôn bánh muốn sản phẩm ngon hơn cho thêm 10% dầu hoặc bơ lỏng, trộn nhẹ rồi đem nướng.

Không nên cho dầu hoặc bơ lỏng lúc đang đánh

Trút bột vào khuôn bánh đã thoa dầu
Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C-180 độ C trong khoảng 35-40 phút

#dungculambanh
#nguyenlieulambanh
#dolambanh
----------------
⭐ MAY SHOP - Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh