Gạo nếp hương Bảo Lạc Cao Bằng

NẾP HƯƠNG BẢO LẠC CAO BẰNG có gì đặc biệt???
# Loại nếp này chỉ trồng được trên các rẻo ruộng cao, có độ cao hơn 1000m so với mặt nước biển
## Hạt Gạo to tròn, thơm ngon dẻo, đồ xôi để 2÷3 ngày vẫn dẻo.
### Đến vụ thu hoạch, các hộ dân không dùng máy đập, máy tuốt lúa mà bằng cách cắt thủ công, cắt từng bông lúa. Mục đích là để giữ cả phần thân lúa còn nguyên vẹn. Sau khi mang về, lúa được đem phơi từng bó trên cột nhà. Chính thân lúa lúc này vẫn còn chất dinh dưỡng để nuôi những hạt lúa, làm cho chúng có vị ngọt hơn, thơm hơn và mới hơn.
#### Doanh nghiệp đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, hướng tới sản xuất đại trà theo tiêu chuẩn VietGAP
##### Gạo Nếp Hương đã được Cục Sở hữu trí tuệ chứng nhận nhãn hiệu tập thể “NẾP HƯƠNG BẢO LẠC”