Khuôn bánh thuẫn gang nặng

Khuôn bánh thuẫn gang nguyên khối, khuôn rất nặng được đổ đặt.
Đường kính :23 cm
Đường kính bánh: 4- 5 cm
Cần nặng:4.6kg-4.8kg
Khuôn khít , bánh nở đều đặc biệt là bánh thuẫn miền Trung. Sản phẩm vẫn còn 1 số lỗi nhỏ, vết mài,.. ko đáng kể
vì là chất liệu bằng gang nên khuôn cần được toi luyện để tránh trường hợp rỉ sét, trước khi sử dụng khuôn cho khuôn uống dầu nung lên bếp khoản 5-10 phút cho khuôn ngấm dầu , nếu cho khuôn uống no dầu thì sẽ hạn chế rỉ sét và bánh ít dính hơn.
#khuon #khay #banggang #