Lưỡi cắt sắc bén và dễ đánh bóng, lưỡi cắt không bị gỉ, dễ khử cặn,
Người trợ giúp tốt cho nhà bếp hoặc chuyên gia thịt
Chiều dài đầy đủ: 29cm Chiều dài lưỡi: 15cm
Chiều dài tay cầm: 12cm Chiều rộng lưỡi: 6.4cm ở điểm rộng nhất
Độ dày: 0,20cm Vật liệu lưỡi: 7Cr17MOV (thép 7 crom 17 molypden vanadi)
Chất liệu tay cầm: gỗ hồng sắc
Khối lượng : 0,2kg (2 LẠNG)