Đường phèn vàng Quảng Ngãi nguyên chất 100 %, không qua bất kỳ công đoạn tẩy nào, có mùi thơm mật mía.
Đường phèn vàng Quảng Ngãi có vị ngọt thanh, không gắt rất thơ mùi mật mía nên thường được mọi người sử dụng để nấu ăn và pha chế đồ uống. Không chỉ cho món ăn thơm ngon hơn mà đường phèn còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
- Đường phèn có tác dụng bổ phế hiệu quả, có thể kết hợp ngâm đường phèn cùng mật ong, chanh đào dùng cho trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi khi thời tiết thay đổi.
- Sử dụng làm gia vị để chế biến các món ăn thường ngày.
- Ngâm cùng mơ, chanh đào, hoặc các loại trái cây để lên men tự nhiên
- Sử dụng nhiều để làm bánh, nấu chè và sữa hạt...