Chả ốc khay 500g

🐌🐌🐌 CHẢ ỐC/khay 500g

🐌Chả Ốc không phải là món ăn để no mà chỉ là món để thưởng thức, để trải nghiệm những cung bậc hương vị đa dạng qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp gửi cả vào trong từng món ăn dù thật đơn sơ, bình dị.
Nghe cách làm Chả Ốc thì tưởng chừng rất giản đơn, nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng thao tác để làm sao lựa được Ốc ngon, béo ngậy
🐚Cách làm Ốc, sao để giữ được độ nguyên chất nếu quá lửa Ốc sẽ khô và kém vị ngọt rất đặc trưng khi kết hợp với những nguyên liệu khác quyện lại thành những miếng chả.
♨️♨️♨️ Chiênmiếng chả trong chảo dầu sôi già sẽ thơm lừng.
🐌Ăn cùng bún chấm hoặc ăn không, kèm chút nước chấm chua ngọt, thêm ít rau sống xanh non để cảm nhận thật đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt nhưng vẫn không mất đi hương vị rất đặc trưng từ Ốc.
🐌🐚🐌Chả ốc có mùi thơm rất quyến rũ, khi ăn cảm nhận rõ độ ngọt của thịt, vị thơm của lá lốt và độ giòn sựt sựt của ốc rất hấp dẫn ‼️‼️‼️