Bánh trà lam hay còn được gọi là bánh chè lam là loại bánh mềm được người dân Cao Bằng làm ra. Bánh trà lam Cao Bằng được làm từ gạo nếp ong rang xay và đường thốt nốt, hoà quyện với lạc rang và khuấy liên tục đều tay để làm ra loại bánh này có phải mất rất nhiều công sức, đặc biệt là giai đoạn khuấy đều được làm hoàn toàn thủ công, phải là người thợ chuyên làm bánh lâu năm thì mới cho ra loại bánh mềm được. Bánh trà lam thường xuất hiện trong các dịp tết Nguyên Đán cổ truyền của dân tộc vùng núi Cao Bằng. Bánh ngọt nhưng ăn không ngán, dùng như một loại bánh tráng miệng thưởng trà.
Chi tiết sản phẩm| Trọng lượng | 1kg |
|---|
| Loại thực phẩm | Truyền thống, Đặc sản |
|---|
| Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Đang cập nhật |
|---|
| Hạn sử dụng | 7 ngày |
|---|
| Ngày hết hạn | 1662742800 |
|---|
| Thành phần | Tự nhiên |
|---|
| Xuất xứ | Cao Bằng Việt Nam |
|---|
| Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Cao Bằng Việt Nam |
|---|