Cây GIỐNG ỚT PERU MẮC NHẤT THẾ GIỚI,
-Xuất xứ: Peru
-Nhiệt độ gieo:15-300C
-Thời gian ra hoa: 60-65 ngày
-Thời vụ:Quanh năm
Ớt Peru có trái tròn, nhỏ như hạt đậu, màu vàng cam, độ cay lên đến 30.000-50.000 độ cay theo thang đo Scolville, cao gấp 4-20 lần ớt jalapeño nổi tiếng. Đây vốn là loại cây mọc hoang ở những khu rừng phía bắc Peru, sau này được người dân phát hiện và mang về trồng trọt, kinh doanh. Với độ cay cực khủng, ớt Aji Charapita được đầu bếp khách sạn 5 sao đánh giá cao, mang lại hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn.